マレーシアランカウイ島には隠れ家的なカフェがいくつもあります。

その中から今回、インスタで大人気になったフォトジェニックなカフェ「SMILING BAFFALO（スマイリング・バッファロー）」をご紹介します。

世界のいろんな国から観光客が訪れるお店です。

１．お店の外観

自然に溶け込むように造られているので、注意して探さないとお店を見逃してしまいそうです。

「Panji-Panji Tropical Wooden Home」というヴィラホテルの敷地に併設されたカフェなので、そのホテルの看板を目印に探すとわかりやすいです。

まるで植物園の中にカフェを作ったようで、緑の中を抜ける風はとても気持ちよく、その中でいただくコーヒーは最高です。

こじんまりとしたお店ですが、こんな感じで映え写真を撮ることのできる可愛らしいスペースがいくつもあります。

私がお店にいる間は、写真を撮りたい人たちの行列ができていました。

隣のPanji-Panji Tropical Wooden Homeもとても可愛らしい建物でそこも映えスポットになっていました。

２．メニュー

メニューはアジアンからウエスタンまで幅広く揃っています。

ハンバーガー、全粒粉のトースト、ミューズリー、サンドイッチ、パンケーキ、ワッフル、パスタ、チャーハン、ナシレマなど王道カフェメニューといった感じですが、いろんなメニューでマンゴーやココナッツ、グラ（マレーシアで一般的な濃い黒糖）をふんだんに使っているあたりがマレーシアらしいです。

どれか一つを選ばなければいけないのがすごく難しいです。

一つとっても気になった料理がありました。

マレーシアには牛肉をハーブとカレースパイスでじっくり煮込むビーフレンダンという郷土料理があります。

ビーフはほろほろで、カレーとレモングラス、生姜など数種類のスパイスが最高にマッチして、どれだけでもご飯が食べられる、という人気料理です。

そこからアイデアを得たらしい、ビーフ・レンダン・パスタというメニューがここにありました。

ビーフレンダンをパスタにするなんて聞いたことがないのですごく気になりましたが、それは次回挑戦することにして、今回は一番人気メニューをオーダーしました。

右にあるのが一番人気ビッグ・ブレックファスト/約750円、左はS・Bビーフバーガー/約600円です。

ビッグ・ブレックファストのウリは大きなソーセージとスモークベーコンです。

このベーコンがまぁ言葉にならない美味しさで、香ばしいスモークと旨味が噛めば噛むほど口いっぱいに広がります。

イスラム教の人たちも食べられるよう、ビーフベーコンを使っているので、なんだか贅沢な気持ちになります。

ソーセージはビーフかチキンか選べますが、やはりこちらもビーフにしました。

ジューシーでずっしり肉肉しいソーセージでした。

S・Bビーフバーガーは分厚いビーフパテだけでなく大きなスモークベーコンがドカンと入っていて、かなり食べ応えがあります。

パテのジューシーさとベーコンの旨味が絶妙にマッチして、それを最後に野菜がすっと爽やかにしめてくれます。

ハニーマスタードソースはさっぱりしていて、これだけお肉を食べても重たくなりません。

そして付け合わせのカーリーフライドポテトですが、衣にスパイスが使ってあるようで、どれだけ食べても飽きのこない味で、ものすごく美味しかったです。

3. コーヒー

食後のコーヒーは欠かせません。

こちらのカフェはS.B（SMILING BAFFALO）特製コーヒー豆を使っていて自信があるとスタッフが説明してくれました。

カプチーノはこんな可愛らしいカップできました。

そして王道のコーヒーからは外れますが、説明を聞いて気になってオーダーしたのがこちら。

S.Bアイスコーヒーの名前からは想像のできなかった見た目ですが、なんと特製コーヒとフレッシュココナッツミルクでできたカフェラテなんです。

マレーシアらしいですよね。

苦さをしっかり感じるコーヒーですが、後味にココナッツミルクの甘さがふわっと香ります。

４．アクセス

お店はパンタイチェナンエリアにあり、ランカウイ空港から10分ほどの距離です。

ランカウイ旅行の際は是非とも訪れてほしいカフェの一つです。

住所：965, Jalan Pantai Chenang, Mukim Kedawang, 07000 Langkawi, Kedah
電話番号： 011-3592 0786
営業時間：月曜日〜日曜日　8:00〜17:00