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マレーシアとシンガポールラクサの違いとは?無印のラクサでお家で東南アジア気分を味わおう♪

ラクサとはマレーシアで一般的に食べられている少し辛い麺料理です。 米粉麺や卵麺などが使われ、スープの種類は地域によって違いがあります。 マレーシアのラクサとは? 一番有名なのが、ペナン発祥のアッサムラクサです。 アッサム […]

日本人在住者が太鼓判!マレーシアで食べたいおすすめ麺料理ベスト5

マレーシアに来て驚いたことの一つが、麺料理の種類の多さです。 移民としてやってきた中華系の人たちが大切に残してきた麺料理もあれば、マレーシア料理と融合してマレーシア独自の麺料理として愛されてきたものもあります。 今回は、 […]

夏のスイーツに!マレーシアのかき氷「チェンドル」てどんな食べ物?どこで買える?

マレーシアにもかき氷文化があるんです。 日本は夏の風物詩の一つにかき氷があります。 真夏に食べるかき氷は格別で、花火大会やお祭りの思い出の一つになっている人もいるかもしれません。 実は常夏マレーシアにも、かき氷文化がある […]

バラマキ土産におすすめ!スーパーで買えるミャンマー産ポテトチップス

ミャンマーにはいろいろと地元特産のものがあって、こんなものまでミャンマー産なんだ!というものも多いです。 しかもそれぞれクオリティーも悪くないので、お土産にするにもぴったり。意外性もあるので、より喜んでもらえますよ。 今 […]

インドのデリバリーサービス!食品・雑貨、おつかい便で巣ごもり生活を快適に

コロナの感染拡大状況が、センセーショナルに連日報道されているインド。 筆者もここ1年以上、都心部でマンション敷地内にほぼ引きこもり。 息子の幼稚園やデイケアもずーっとしまったままですが、元気に楽しく巣ごもりしてます。 イ […]

【ミャンマー】都会の中のオアシス!インヤー湖を満喫できるレストラン 「Seinn Lann So Pyay」

いろいろあったミャンマーも少しずつ落ち着きを取り戻しています。最近ではレストランや公園も開いていて、イートインもできるようになってきました。 また外国から気軽に旅行に来れるようになってほしいものです。 旅行客にも人気のス […]

ミャンマー【ヤンゴン】で美味しいビールを気軽に飲める大人気レストラン「Harrys」

東南アジアの国ミャンマー。 ヤンゴンはその玄関口とも言える、外国からのゲストも多い都市です。 ゆっくりと流れる時間が魅力的で、コロナの前には移住目的で来られる方も多かったですね。 ヤンゴンは、昔ながらのローカル屋台やティ […]

人とは被りにくい!おすすめのミャンマー土産、クラフトビール「PEACOCK BEER」

海外の方にも喜ばれる地元の特産品が多いミャンマー。 スーパーでもミャンマープロダクトのコーナーが必ずあって、お土産選びにも困りません。 でもせっかくなら本当に喜ばれるものを選びたいですよね。 今回は人とは被りにくいおすす […]

タイの屋台で食べよう!焼いても揚げても蒸しても美味しい肉団子「ルークチン」

サワッディーカー。 タイの首都バンコクで暮らしているライターのpukpuiです。 タイのあちこちにある屋台。 在住者おすすめ!バンコクの屋台で食べたいタイの素朴なお菓子7選 今回はその中でも簡単に見つかり食べやすい、タイ […]

穴場の名店!ヒルトンハワイアンビレッジ内にあるおしゃれな日本食店「初花」をレポ!

ハワイにはレベルの高い美味しい和食やお寿司が食べられるお店が数多くありますが、私がハワイを訪れたら必ず立ち寄る日本食レストランが、ヒルトンハワイアンビレッジ内にある「初花」です。 滞在中一度は訪れないと落ち着かない!と思 […]