港町の韓国・釜山には、海の幸を中心としたグルメが盛り沢山!
リーズナブルに食べられる魚介類をお目当てに、釜山旅行を計画する方も多いのでは?!
お得に楽しめる魚介類に注目して、釜山ならではの海鮮グルメスポットをご紹介します。
まずはチャガルチ市場へ
釜山でまず行っておきたいのがチャガルチ市場。
市場内には、魚介類を販売するお店が軒を連ねており、お得に海鮮物が食べられます。
日中メインで営業しているお店が多いので、訪問時間には注意が必要です。
▶チャガルチ市場
住所: 釜山広域市中区南浦洞4街37-1
電話番号: +82 51-713-8000
+82 51-241-2594~2595 (2階 食堂街)
営業時間: 1階水産物市場 5:00~22:00
2階 食堂街 9:00~22:00 (店舗により異なる)
休業日: 第1・3火曜、旧正月、秋夕 (店舗により異なる)
公式HP: http://jagalchimarket.bisco.or.kr/ (日本語なし)
国内外からの人で賑わう海雲台市場
チャガルチ市場は釜山の主な観光先として挙げられる場所でもありますが、
リゾート地として知られる海雲台にも、賑やかな市場があります。
市場を練り歩くと、新鮮な魚介類に出会える海雲台市場。
数多くの屋台や飲食店が並んでおり、果物やおかずを販売するお店もあります。
一度は試したい地元B級グルメ「チュオタン」
野菜などと一緒にドジョウが煮込まれた韓国名物のチュオタン(ドジョウ鍋)。
海雲台市場内には、チュオタンが提供される昔ながらの食堂が数多く並んでいます。
どの食堂もチュオタン1人前5,000~8,000ウォン程度。
パワーの源として知られる地元B級は、嬉しい低価格!
▶海雲台市場
住所: 釜山広域市海雲台区中洞1394-193 一帯
電話番号: +82 51-746-5700 (海雲台観光案内センター)
営業時間: 10:00~21:00 (店舗により異なる)
休業日: 年中無休 (店舗により異なる)
新鮮な刺身がお得に食べられる海雲台市場「ウアハンバダ」
海雲台市場にある沢山の飲食店中でも、
特に豊富な種類の刺身が食べられるのが「ウアハンバダ」。
種類や量が異なる3種類のセットメニューに分けられている刺身メニューを注文すると、
なんとプラス5,000ウォンでワカメスープ、アサリの酒蒸し、野菜盛りなどが付いてきます!
その他には海鮮ラーメンやアワビ粥など、刺身以外の料理も提供されています。
店頭には豊富な魚介類が取り揃えられたいけすが置かれており、
水産市場としての持ち帰り用販売も行われているので、とにかく食材が新鮮!
夜遅くまで営業しているのも嬉しいポイントですね。
▶ウアハンバダ
住所: 釜山広域市海雲台区中洞1394-110
電話番号: +82 51-724 0092
営業時間: 16:00~2:00
公式instagram: https://www.instagram.com/ooahhan/
市場だけじゃない!朝食やショッピング帰りに行きたいシジミスープ専門店
釜山のショッピングストリートとして賑わう南浦洞の光復路。
裏通りに位置する「ソムジンガン」は、シジミスープ専門店のお店です。
日本のテレビ番組でも紹介された経歴を持つ人気店!
3種類の定食メニューの他、ヤリイカ料理などの単品メニューが提供されています。
日本からの旅行者が多く、メニューは日本語も併記。
従業員さん達も簡単な日本語を話してくれますよ♪
観光客だけでなく、地元の人々の朝食やランチなど、幅広く利用されている老舗でもあります。
1人前9,000ウォンのシジミスープ定食には、
野菜やキムチの他、6品程度のおかずに、サバと大根の煮物料理も付いています。
どれがメイン料理なのか分からなくなる程のお得感!
栄養満点のシジミスープは、沢山のシジミの身が入っていて辛くなく、
旅行の疲れを癒してくれるような優しい味です。
▶ソムジンガン シジミスープ専門店
住所: 釜山広域市中区東光洞2街10-4
電話番号: +82 51-246-6471
営業時間: (月曜~金曜) 7:00~19:00、 (土・日・祝日) 7:00~15:00
休業日: 旧正月・秋夕
※簡単な会話程度の日本語対応 可能
釜山だからこそ叶えられるグルメツアーへ
今回ご紹介したスポットの海鮮グルメ以外にも、名物料理が沢山ある釜山の街。
美味しい物を味わい尽くす、グルメツアーにぴったりです!
韓国旅行の際には、お得感いっぱいの釜山グルメを思う存分、楽しんでみてくださいね♪