オリエンタルなアフタヌーンティーを満喫!シンガポール・MO Bar

    イギリス統治時代の影響から、アフタヌーンティー文化が残るシンガポール。

    多くのホテルやカフェで、様々なスタイルのアフタヌーンティーが楽しめます。

    その中でも今回紹介するのは、私が実際にリピートするほどお気に入りの「MO Bar」

    一般的なウェスタン・アフタヌーンティーとは一味違う、オリエンタルな雰囲気とメニューが魅力です。

    せっかくシンガポールに来たのであれば、ぜひ異国情緒を感じてほしい!と、アテンドでもよくおすすめしています。

    マリーナベイを一望できる最高の立地

    5つ星のラグジュアリーホテル、「マンダリン・オリエンタル・シンガポール」の4階に位置するこちらのバー。

    マリーナベイなどシンガポールの景色を一望しながらアフタヌーンティーを楽しめるという、最高のロケーションです!

    また、近年改装された店内はオリエンタルな雰囲気で、この内装から異国情緒を感じられるのも魅力のひとつ。

    アジアをテーマにした、ユニークなアフタヌーンティー

    「太平洋とアジアの港の豊かな文化」がコンセプトのこちらのバーでは、アフタヌーンティーのメニューもアジアンテイスト。

    2カ月に一度メニューが変わるので、リピーターも多いのだとか。

    こちらの記事では、以前私が行った際の、旧正月シーズンのメニューをご紹介します。

    ビュッフェではなく、1メニューずつ運ばれてくるスタイル。曲線が美しい2段トレーのデザインにもテンションが上がります!

    手前から、キュウリで包まれたローストポークと、なんとスモークサーモンのロリポップ!

    毎回ユニークなメニューで驚かせてくれるのも、このMO Barのお気に入りポイントです。

    アフタヌーンティー定番のサンドウィッチも、一般的な卵サンドではなく、ソルテッドエッグ+エビマヨという特別テイストで提供。

    スイーツはさっぱりフルーツ系と濃厚クリーム系がバランスよく4種類。

    どれも甘さは控えめで、こってり海外スイーツが苦手な私も大満足のおいしさでした。

    スコーンは、ローズ&ラズベリーとバニラの2種類。

    この旧正月メニューでは、さくさくチャーシューパイもセットでの提供でした。

    プラリネのコーナーが入り口付近にあり、こちらはビュッフェ形式。

    甘さ控えめでナッツなどの食感も楽しく、油断するとぱくぱく食べてしまうので要注意!

    やっぱり紅茶はシンガポールブランド「TWG」

    シンガポールのアフタヌーンティーといえば、やっぱり紅茶はTWG。

    香り高さが素晴らしく、また様々なフレーバーを楽しめる、おすすめの紅茶ブランドです。

    MO Barでは写真のような、アジアが産地の茶葉を中心としたラインナップ。

    フレーバーのイメージが日本語で書いてあるので、このキーワードから気分や好みで選べます。

    2ポットサーブされるのもうれしい!

    ギフトにオリジナル紅茶やお菓子はいかが?

    なんと、TWGとホテルのコラボギフト、ホテル名を冠した「マンダリン・オリエンタル・シンガポール」という紅茶が購入できます!

    またホテルオリジナルのプラリネ、パイナップルタルトも販売しており、どれも高級感があって素敵。

    ぜひ大切な方のお土産に利用してみてください。

    ▶MOバー

    5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore 039797
    +65 6885 3500
    https://www.mandarinoriental.co.jp/singapore/marina-bay/fine-dining/bars/mo-bar 

    アフタヌーン ティーは毎日15:00~17:00の営業。

    シンガポールの代表的おしゃれカフェ「PS. Cafe Harding Road」で優雅なブランチ!

     

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