コスパ最高!ケソン・シティーの大人気フィリピン風シーフードレストラン「ダンパ・シーフード・グリル」でランチしよう

海に囲まれた島国フィリピンは、シーフード天国。

マニラ市内には、たくさんのシーフードレストランがあります。

例えば、簡易シーフードマーケットが併設されているレストラン。

ここでは、併設されているマーケットで自分が食べたい食材を選び、レストランに持ち込み、自分が食べたい味付けで料理してもらいます。

そんなマニラのシーフードレストランで、今回は、ケソン・シティーにある「ダンパ・シーフード・グリル」をご紹介します。

「ダンパ(Dampa)」とは、フィリピン語で「海鮮マーケット」を意味し、多くのシーフードレストランには、Dampaという名称がついています。

ケソン・シティーは、マニラ中心部マカティ市から、10キロほど北に位置する街。

放送局が集まっている地区であり、いわゆるお洒落なレストランがたくさんあります。

マカティ市や、マニラ旧市街のように、日本食レストランはあまり見かけませんが、フィリピンローカルに人気のレストランが多くあります。

ケソン・シティのシーフードレストラン「ダンパ・シーフード・グリル」

「ダンパ・シーフード・グリル」には、マーケットは併設されておらず、普通にメニューから食事を選びます。

IMAGE

IMAGE

ここまでは普通にあるシーフードレストランなのです。何が、フィリピン風であるか、というか、その量と食べ方。

「ダンパ・シーフード・グリル」の大盛シーフード

IMAGE

ご覧のとおりです。

テーブルにキッチンシートを敷き詰め、その上に豪快に、お好みで選んだ味付けがされた食材がバサっとが置かれます。

食材が乗っていたお皿に残ったソースにご飯が混ぜられ、絶妙にソースが絡んだそのご飯も、食材のわきに、また、ドサっと置かれます。これを、手づかみで食べる。

これが、フィリピン風です。

味付けソースは、5種類から選べます。

具材は盛りだくさんで、エビ、ムール貝、あさり、コーン、カニが。

カニの殻は、石を使って割ります。

総ての食材には、ソースの味が良くしみ込んでいておいしいのですが、ご飯にもソースがしみ込み、とってもおいしいです。

これを手づかみで豪快に食べるのですが、手が汚れるのが不安な方もご心配なく。

ビニール製の手袋が用意されています。

もちろん、手洗い場も完備。

IMAGE

IMAGE

ご覧のセットメニュー以外にも、エビ、魚、お肉類等のアラカルトももちろんあります。

IMAGE

また、シーフード料理以外にも、ドリンク類もご覧のとおり大ボリューム。

ランチタイムは満員

IMAGE

ランチタイムには、近所の会社からお昼を食べにくるグループでいつも満員。

週末には、家族連れ、カップルでいつも満員。駐車場もありますが、いつも満車。

ケソン・シティーのローカルに大人気である事が分かります。

最後に

マカティ市内やマニラ旧市街からは、少し足を延ばす必要がありますが、フィリピン人ローカルに人気のお洒落なレストランを体験する事ができる「ダンパ・シーフード・グリル」を是非一度お試しください。



 

新着記事

 

関連記事

毛穴対策や美白効果も!タイ・チェンマイの薬草ハーブサウナ「オールド・メディスン」を満喫しよう!

今回はチェンマイのサウナについてご紹介したいと思います。 南国のタイでサウナなんて暑すぎて耐えられないと感じる方もおられるかもしれません。 しかしタイ北部チェンマイの冬は意外と寒く、朝晩の冷え込みが強く、ダウンジャケット […]

【岐阜観光】自転車で線路を走る!?レールマウンテンバイク・Gattan Goで自然の中をサイクリング!

みなさんこんにちは! 今回は紅葉シーズンのお出かけにもぴったりの、岐阜県飛騨市のアトラクション、レールマウンテンバイク・Gattan Go!をご紹介します。 岐阜県飛騨神岡町について 岐阜県飛騨神岡町は、観光地として名高 […]

スーパー・ドラックストアで手に入る!健康志向の友達に選びたいドイツ土産5選

いつもとは違ったドイツ土産を選びたいと思っている方必見! 今回は健康志向の方に送りたいドイツ土産5選をご紹介していきます。 近頃は特に体を健康に保つことが重要ですよね。 ドイツのスーパーやドラッグストアで手に入れやすいド […]